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海鲜 椰子 椰子鸡

辰光克拉码头酒店(辰光克拉码头酒店好吗)

访客 访客 发表于2022-05-05 08:36:00 浏览635 评论3

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亚龙湾热带天堂森林公园,位于亚龙湾度假区,自从那里拍摄了《非诚勿扰2》之后,此景区很热门,成为三亚必玩景点之一。

景区内展示着剧照,看起来真是美美的。

无独有偶,今年暑假热播剧《亲爱的,热爱的》也在亚龙湾热带天堂森林公园里的过江龙索桥取景了。

此桥两头有林间石径,东面石径之后是有“爱巢”之称的鸟巢度假村,因而又有情人桥之称,原来过江龙索桥不仅壮观,还有寓意,难怪爱情戏都会在此取景。

之前听朋友说入住过鸟巢,拾阶而上,昆虫很多,但是视野独好,房间很特别,所以一直想去看看鸟巢究竟是怎么样的。

亚龙湾热带天堂森林公园占地面积1506公顷。这里有天然巨佛,有被当地农民称为山神的“龙头石”,更有成片成片的热带雨林。看了下游览示意图,过江龙索桥要去走走的,我要一览遍布在山上的”鸟巢”。

烟波亭,名字挺诗意的,其实很一般,可以直接略过去过江龙索桥。

对面就是索桥,真的很高。大家都慢慢地走。其他景区的索桥常见人们边走边摇晃,但是这里不会。

一开始,我走走拍拍,倒没觉得什么,但是快到尽头反而有点惊慌了,因为我朝下看了一眼。

在这里可以看到鸟巢度假区的无边泳池,在池水中,蓝天白云陪伴着你,鸟儿在耳边歌唱,神仙过的日子也不过如此。

这个山上教堂非常美,有很多新人在这里拍婚纱。这里,有海、有山,浪漫又特别。

虽然景区内人很多,但由于景区大,分布开来也还好。

空气中带着甜蜜的花香,风儿拂过脸颊。互相读着誓言,在这里,情定终身。

去三亚旅游,美食必不可少,有大家都知道的海鲜,除了海鲜还有海南菜和其他菜式可以尝尝,我推荐一家主打吃鸡的餐厅——嗲嗲的椰子鸡。之前在亚龙湾店吃过,这次因为我住在三亚湾,所以选了他们在三亚湾的分店,店就在辰光克拉码头酒店一楼。

晚上六点已经来了很多客人,我们被安排进了包间,包间里也有好几个小桌,也更安静。那么椰子鸡到底为啥那么吸引人呢?因为食材好,用的是细嫩的文昌鸡,文昌鸡是海南省的地方鸡种,鸡肉皮薄嫩滑。文昌鸡不像我们这里的鸡,就算很大只,但它每个部位的肉都很嫩,都好吃。东郊椰林的椰子积淀较多,所以椰子水甘甜清爽。椰子鸡的主要食材就是这两种,打造了地方海南菜“嗲嗲的椰子鸡”。从第一家店开到现在已有七家分店,离不开好的口味、清新的环境和优质服务。

又一家明星光顾过的分店,看来明星们也很喜欢嗲嗲的椰子鸡。

这位小哥是专门给椰子开口的,我们吃的椰子鸡锅底用的就是这些椰子里的椰子水,清甜又降火。

竹荪木瓜椰子鸡汤, 长裙竹荪、绣球菌(小)、男友凤尾虾、马鲛鱼饼、嗲嗲手打马鲛鱼滑、海南黑猪肉粽、椰子冻,每一样都好吃。

这可不是一般的肉粽,它叫黑猪肉粽,肉质紧致,特别香。

嗲嗲深海马鲛鱼滑,纯手工打制,选用了深海马鲛鱼,肉质有弹性,原来我只喜欢虾滑,在这里喜欢上了鱼滑。

竹笙配鸡汤最美味了

孩子喜欢火锅,而且除了她喜欢的牛肉,还有更多的选择,自己乖乖地吃了好多。

每天店里的生意都特别的好,想吃嗲嗲的椰子鸡的话,一定要记得早点到。这里以椰子鸡火锅为主要菜式,还能搭配海南特色菜,比如椰香牛腩煲、红焖山羊排等等。所以来三亚旅游,椰子鸡不可不尝,既能吃火锅,还能吃到海鲜和三亚当地的特色菜。这是属于山海田野间的天然美食,它将自然和健康带给了我们。海南人很喜欢吃鸡,我们到了这里也要尝一下当地的美味,因为文昌鸡和椰子只有海南有。

这是餐厅自制的调料,比起沙茶酱啥的好吃太多了。

吃过了火锅再推荐一家海南菜——琼乡阁,它离椰子鸡也不远。巧合的是,店经理居然认出了我,原来去年我曾经在三亚她任职的另一家饭店吃过饭,这次在她新工作的地方偶遇了。

琼乡阁成立于2019年,是海南的第一家正宗琼乡乡野风味餐厅,菜系丰富堪称海南菜博物馆。在整个三亚,真正做到地道、正宗海南菜的餐厅少之又少,琼乡阁是在三亚具有代表性的流派菜系,主打鲜明、特色的琼乡风味。

这家店装饰的很小资,简约小清新的感觉,我喜欢。海南是名副其实的“长寿之乡”,从饮食上就能看出海南人长寿的原因。海南地区天气炎热,故口味以清淡为主。白切、清蒸、 清炖、原汁、净涮的烹饪手法样样俱到。所以说,长寿和吃有关。

约了朋友吃饭,店经理推荐了干烧五指山小黄牛、椒盐皮皮虾、盐焗东山羊、山捞叶海鸭蛋、山捞叶炒树上的鸡、冰盏香螺片、阿婆手工豆腐。

冰盏香螺片外面是个冰球,螺片就在里面,脆脆的好吃。

这些菜不仅颜值高,做法也很特别。这是从从农户手中收购的散养土鸡,得到了充分运动的鸡肉比圈养鸡肉更加紧实,搭配海南野菜捞叶,散发出淡淡的捞叶清香,在上海根本吃不到。

为孩子点的椒盐皮皮虾

小黄牛是放养在高山上,在三亚这样没有受污染的天然环境中长大,肉质鲜嫩。

海南菜吃口也清淡,比较适合清淡口味和有孩子老人的家庭。

盐焗东山羊,东山羊皮韧肉肥腴香浓,肥瘦相间软糯可口,吃起来一点都不油腻也没有膻味 ,沾上店里特制的酱料,独有一番风味。

山捞叶海鸭蛋现点现做,也很有意思。它是黎苗人非常热衷做的一道菜,将蛋液倒进200度的石锅中烹炙熟,清香扑鼻,鲜嫩可口。

三亚必吃的海鲜来了,不过我来到的是一家广场,东榕美食广场亚龙湾。

过一条马路就是亚龙湾公共沙滩,吃完还能去海边散散步。

海鲜加工价目表就在门口,可以一目了然的了解海鲜加工费的价格。

来这里吃饭的流程是这样的,先去这里购买海鲜,然后找喜欢的饭店进行加工。与众不同的是,这里可以提供川粤琼湘泰港,各式做法,有别于所有加工广场。

我觉得已经不能称为小鲍鱼了,因为个头很大,价格却比上海便宜很多。

兰花蟹,第一次看到,尝尝看。

在上磅之前会先剪破装有海鲜的袋子,充分处理掉水,再称重量。

到了2楼,发生了一个小插曲,我们选择了一家海南私房菜饭店,但是生意太好,里面已经没有小桌,海南私房菜把我引到了隔壁的杨栏酸鱼汤店,原来这两家是同一个老板。

门口都排开座位开吃了

海南私房菜的厨房将制作菜肴的过程展示给大家看,更加透明。

海南味儿实足的餐厅,人少也安静,细细品尝我点的海鲜。

点了海鲜,看到诱人的海南菜又增加了几个。

浩哥的文昌鸡鲜嫩还不贵,必点菜之一。

椒盐皮皮虾、葱姜炒螃蟹、姜葱大芒果螺、清蒸石斑鱼、大鲍鱼、椰子饭,椰奶清补凉、大快朵颐的感觉真是好。

在这里吃饭吃的就是食材的新鲜,我又喜欢清蒸,姜葱炒,这些制作方法才能吃出食材本身的美味。

服务员小哥还为我们剥了皮皮虾的虾壳,优质服务有点意外。

蒜蓉蒸小青龙,应该来2只才过瘾。

剥完壳的皮皮虾完整的展现在我们面前,开动。

在三亚,还有一种东西一定要吃,就是各种热带水果。由于天气较热,我不想出酒店去市场买,朋友给我推荐了一家叫“叫个猩猩”的水果外卖平台。这是一家可以将水果送到酒店的水果平台,网络时代实在是太方便了,通过平台选择喜欢的水果,晚上就能在酒店吃到三亚最新鲜的热带水果了。

我的水果大集合,女孩子饭吃不多,但是水果不会嫌多,我就喜欢点各种品种的水果吃个饱。

不亏是热带水果,红毛丹、红心火龙果、山竹,都味甜多汁。

黄金椰粒椰子冻也很好吃,有个小袋装的椰子脆片可以浇在椰子冻上,别有一番风味。

海南旅行不止是欣赏风景,美食也是必不可少的一部分,你能跟我分享一些海南的其他美食美景吗?

群贤毕至

访客
痛言怀桔 痛言怀桔2023-08-26 23:02:31 | 回复 味。这家店装饰的很小资,简约小清新的感觉,我喜欢。海南是名副其实的“长寿之乡”,从饮食上就能看出海南人长寿的原因。海南地区天气炎热,故口味以清淡为主。白切、清蒸、 清炖、原汁、净涮的烹饪手法样样俱到。所以说,长寿和吃有关。
怎忘午言 怎忘午言2023-08-27 04:48:48 | 回复 的牛肉,还有更多的选择,自己乖乖地吃了好多。每天店里的生意都特别的好,想吃嗲嗲的椰子鸡的话,一定要记得早点到。这里以椰子鸡火锅为主要菜式,还能搭配海南特色菜,比如椰香牛腩煲、红焖山羊排等等。所以来三亚旅游,椰子鸡不可不尝,既能吃火锅,还能吃到海鲜和三亚当地
冬马常安 冬马常安2023-08-27 00:49:12 | 回复 焖山羊排等等。所以来三亚旅游,椰子鸡不可不尝,既能吃火锅,还能吃到海鲜和三亚当地的特色菜。这是属于山海田野间的天然美食,它将自然和健康带给了我们。海南人很喜欢吃鸡,我们到了这里也要尝一下当地的美味,因为文昌鸡和椰子只有海南有。这是餐厅自制的调料,比