疫去春来，虎年兴旺。
开年至今，朋友里的各种相约缓归正常。有人总结，有人展望， 有人拍拍身上的尘土重启征程，有人索性躺平，在大环境中“以静制动”。
这样的情绪中，听到高端餐厅『锦东记』新开的消息时是兴奋的，捧场也是一定的。
锦东记是台州菜，“山海台州”嘛，料理东海各种“鲜”，人均200到2000之间。
停车非常方便，门口和临街有两个不小的停车场️。
南方人开业，讲究很多
“山海台州”的特色美食，原料必然是海鲜。
象拔蚌、以每日鲜运的东海应季海鲜为基础，东星斑、老虎鲳、岩头虎、小黄鱼、象拔蚌、红头虾…脍炙人口档次多多的大小海鲜，都能烹出一餐至味。
锦东记台州菜的管理团队来自新荣记等高端一线餐饮，后厨按照米其林标准要求，“口气”这么大，出品也令人更多一分期待。
菜品品类特色以台州菜和粤菜为主，特色还是东海小海鲜，真材真料，不时不食。
脆皮乳鸽皇
必点菜，皮儿又脆又烫，汁水丰富鲜美。
人参鸡汤
一品芋头煲
蜜汁叉烧和脆皮叉烧双拼
叉烧双拼，蘸酸梅和砂糖两种调料，口感丰腴。
沙蒜烧豆面
黄瓜汁和胡萝卜汁
环境不错
沙蒜烧豆面、香芋煲、家烧三鲜、蜜汁叉烧…人均200至2000的宽泛区间，在雅致安静的环境中吃到合心一餐～
地址：郑州东风南路康宁街南100米路西
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文/咪咕江
