原标题 农产品价格周报|猪价连续两周大幅上涨，机构表示不宜过于乐观
本周(4月22日)全国农产品批发市场价格信息系统的监测，本周(4月22日)-4农产品批发价200指数为月28日129.93点，比上周下降2.08点，比去年同期上升9.67个点。
与上周相比，猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡发生了变化-0.2~5.6%之间。
本周猪肉批发价格19.23元/公斤，环比上升5.6%，同比降39.7%。
根据农业和农村事务部的数据，4月25日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为19.23与上周五(4月22日)相比，元/斤18.41元/公斤上升4.45%；4月29日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为19.79与前一天相比，元/公斤下降0.1%，比上周五上升7.5%。连续两周大幅上涨。
从生猪价格来看，是震荡上涨的趋势。根据中国养猪网的数据，4月25日，全国生猪(外三元)平均价格为14.664月26日为元/公斤14.754月27日，全国生猪(外三元)均价为元/公斤14.94月28日的数据为元/公斤14.794月29日，生猪平均价格为元/公斤14.82上周五(4月22日)，元/公斤14.78与元/公斤相比，增长0.27%。
根据卓创信息网的监控，本周(4月22日)的利润-4月28日)自养损失减少，仔猪育肥利润增加。监测全国自养自养利润平均为-33.23元/头，环比亏损减少103.72元/头。仔猪育肥平均利润为。138.54元/头，环比利润增加65.97元/头。在供应方面，养殖端补栏的积极性是可以接受的。本周国内仔猪价格呈上涨趋势。7公斤以外的三元仔猪均价418.04元/头，环比增长16.67%535.35元/头，环比增长13.95%。在需求方面，周初高价产品交付不畅，猪肉订单减少，屠宰企业开工率降至较低水平。后期，随着生猪价格的下跌，开工率略有恢复。本周，国内重点生猪屠宰企业开工率呈现波动性和微涨趋势，平均开工率29.41%，环比下降2.32个百分点。
国信期货认为，从供应的角度来看，去年7月可以开始下降，根据猪生育周期，5月份国内商品猪逐月减少，从样本企业仔猪出生数据，去年10月仔猪出生开始逐月减少，意味着4月份商品猪逐月减少，多角度数据指向4月、5月可能是供应改善的关键时间节点。但考虑到今年5-122021年7月，商品猪出栏对应-20222月份可繁殖母猪存栏，虽然国内可繁殖母猪在此期间有所下降，但总体水平在4200万头以上，略有过剩，这意味着年内生猪价格仍难以达到给予较高养殖利润的水平。因此，虽然后期生猪价格有上涨预期，但其高度不应过于乐观。从价格运行的节奏来看，市场对下半年生猪价格的改善有很强的预期，4月份生猪价格的改善将在很大程度上加强这一预期，从而刺激行业不愿出售和二次育肥，进而加强短期供需不匹配，叠加季节性规律。预计4月份生猪价格上涨将继续1-2但上升斜率已经放缓了一个月。
