溜肝尖（滑嫩鲜香 简单易做）
材料：猪肝，青椒，胡萝卜，洋葱，蒜，姜，淀粉，料酒，食盐，鸡粉，白糖，鸡粉，生抽。
1.新鲜猪肝在清水浸泡两小时，泡去猪肝里的血水，去除多余的薄膜，切成片装入碗中。姜洗净去皮切成片加入碗中，再加入适量的食盐，料酒，淀粉，用筷子搅拌均匀腌制。
2.青椒去籽清洗干净切成片，洋葱去皮清洗干净切成片，胡萝卜清洗干净去皮切成片装盘备用。
3.锅中添入适量的清水，水开以后放入腌制好的猪肝片，煮到猪肝变色捞出控干水分。
4.蒜剥去外皮清洗干净切成蒜末。起锅添入食用油，待锅热放入蒜末翻炒，炒出香味以后加入准备好的青椒片，胡萝卜片和洋葱片，大火快速翻炒，然后加入适量的食盐，白糖，鸡粉，生抽，快速翻炒至调料融化。
5.把煮好的猪肝倒入锅中快速翻炒。喜欢吃辣的朋友可以在炒蒜末的时候放一些干辣椒一起炒。猪肝翻炒到完全包裹汤汁就可以了，关火出锅盛入盘中。
滑嫩鲜香的溜肝尖就做好了，喜欢的朋友赶快做起来吧。[耶]
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只酷弥繁2022-06-14 13:12:59 | 回复
装入碗中。姜洗净去皮切成片加入碗中，再加入适量的食盐，料酒，淀粉，用筷子搅拌均匀腌制。2.青椒去籽清洗干净切成片，洋葱去皮清洗干净切成片，胡萝卜清洗干净去皮切成片装盘备用。3.锅中
慵吋情授2022-06-14 12:01:16 | 回复
洗干净切成片，洋葱去皮清洗干净切成片，胡萝卜清洗干净去皮切成片装盘备用。3.锅中添入适量的清水，水开以后放入腌制好的猪肝片，煮到猪肝变色捞出控干水分。4.蒜剥去外皮清洗干净切成蒜末。起锅添入食用油，待锅热放入蒜末翻炒，炒出香味以后加入准备好的青椒片，胡萝卜片和洋葱片，大火快速翻炒
南殷囤梦2022-06-14 07:50:45 | 回复
碗中。姜洗净去皮切成片加入碗中，再加入适量的食盐，料酒，淀粉，用筷子搅拌均匀腌制。2.青椒去籽清洗干净切成片，洋葱去皮清洗干净切成片，胡萝卜清洗干净去皮切成片装盘备用。3.锅中添入适量
颜于猫卆2022-06-14 08:00:58 | 回复
干净切成片，洋葱去皮清洗干净切成片，胡萝卜清洗干净去皮切成片装盘备用。3.锅中添入适量的清水，水开以后放入腌制好的猪肝片，煮到猪肝变色捞出控干水分。4.蒜剥去外皮清洗干净切成蒜末。起锅添入食用油，待锅热放入蒜末翻炒，炒出香味以后加入准备好的青椒片，胡萝卜片和洋葱片，大火快速翻炒，然
假欢鸢旧2022-06-14 01:45:13 | 回复
食盐，白糖，鸡粉，生抽，快速翻炒至调料融化。5.把煮好的猪肝倒入锅中快速翻炒。喜欢吃辣的朋友可以在炒蒜末的时候放一些干辣椒一起炒。猪肝翻炒到完全包裹汤汁就可以了，关火出锅盛入盘中。滑嫩鲜香的溜肝尖就做好了，喜欢的朋友赶快做起来吧。[耶]