文/贝贝豆育儿课堂(原创文章,欢迎转载分享)
俗话说:当家才知柴米贵。
可对于家长来说,或许只有真的成为爸爸妈妈之后,才知道养育一个宝宝到底需要花多少钱。先不说将来数不清的各项教育花销,光是宝宝出生以来的杂七杂八的花销,就足够让家长感到头疼。
其中,作为宝宝从母乳转向大人饭的米粉,更是家长的“碎钞机”。
豆爸就曾经采访过多个家长,家长们都异口同声地说,米粉是宝宝母乳后第一口食物,千万不能在这方面“省钱”。
殊不知,生活中很多家长最缺失的反而是米粉冲泡技巧,即使买得再贵,也不过是暴殄天物,简直可以说是白花钱。
米粉越买越贵,宝宝却吃出消化不良,宝妈直言:不会冲就是白交智商税
说起在米粉上交智商税,豆爸的表妹就是一个最典型的例子。
在表妹当初生宝宝的时候,因为自己的母乳不足,宝宝出生之后只能靠吃奶粉补充,为了弥补母乳不足的遗憾,表妹从来都舍得在孩子的饮食上花大价钱。
最典型的例子就是买奶粉,上千元的奶粉表妹买的时候眼睛都不眨一下。这种习惯甚至延续到了宝宝的辅食阶段,听说宝宝辅食阶段需要吃米粉,表妹甚至在母婴店买回了上千元的米粉。
按理说这么贵的米粉起码会更加细腻,没想到宝宝刚刚吃了没几天就出现了排便异常。甚至便便的颜色也出现了一些不正常。
在其他妈妈的点拨下,表妹意识到这是宝宝出现了消化不良。于是就气冲冲地到母婴店兴师问罪。母婴店的店员见状赶紧安抚表妹激动的情绪,随后了解了表妹的冲泡方法。
这么一交流才知道,表妹当时急着买米粉,却压根不清楚米粉的冲泡方法,甚至于米粉冲泡完毕后都没静置直接喂给宝宝吃,宝宝的消化不良也是这样产生的。
表妹这才意识到自己的马虎是“害了宝宝”的关键。
事实上,生活中的这种情况并不少见,不少新手宝妈在给宝宝冲泡米粉时常常会出现三大误区,以至于再贵的米粉也不过是白交智商税。
新手宝妈在冲泡米粉时容易被那些误区所误导?这三大误区最为常见
误区一:用100度开水冲米粉
很多宝妈担心如果水不开的话会影响米粉的冲熟,于是便特意用100度的开水冲泡米粉。事实上,米饭和奶粉一样,如果用沸水冲泡的话,其中所含有的营养成分就会遭到不同程度的破坏。
大多数米粉用60度左右的温开水冲泡即可,宝妈也可以根据包装上冲调温度来调试水温。
误区二:冲泡时先放水再放米粉
有的宝妈在冲泡米粉的时候采用冲泡奶粉的方法,先放水再放米粉。
事实上这样的方法也是错误的,米粉和奶粉质地不同,在冲泡米粉的时候要一边冲泡一边搅拌,否则很容易会导致米粉结块,冲泡不完全,而这样的米粉宝宝喝了以后也会难以消化。
误区三:把米粉和奶粉一起冲泡
有的宝妈为了增强米粉的营养,于是在米粉中掺杂奶粉一起冲泡,虽然这样冲泡让米粉看起来更加黏稠,但是其实奶粉和米粉的冲调方法不一致,混在一起很有可能造成结块硬化。
对于新手爸妈来说,除了应该注意这几个常见的米粉冲泡误区,还应该掌握正确的米粉冲泡方法,这些方法是帮助宝宝获得营养的关键。
正确的冲米粉方式是怎样的?把握好每一步,轻松冲出好营养
一般来说,米粉的冲泡都应该提前做好几种准备工作,在冲泡前,冲泡时都会有不同的要求。
● 冲泡前:做好辅食碗的清洁
在冲泡米粉前,宝妈要清洗双手同时做好辅食碗的清洁以及定期消毒,虽然宝宝吃的辅食不多,但是宝妈最好还是给宝宝单独准备辅食碗,不要和大人一起混用。
这样可以避免交叉感染,呵护宝宝娇弱的肠胃系统。
● 冲泡时:三条标准要牢记
60度温开水开始冲泡:
先取出一勺米粉,加入适量温水,同时边倒边搅拌,保证米粉和水的充分接触融合。
静置30秒左右:
静置能保证米粉被冲开,米粉也会因为静置变得更加浓郁,便于宝宝的消化。
进行顺时针搅拌:
顺时针搅拌能够避免气泡的出现,同时使米粉出现泥糊状,提高米粉的口感。
豆爸有话说
在给宝宝冲泡米粉的时候,宝妈一定不要过于心急,如果米粉冲泡不完全的话很容易导致宝宝消化不良,干扰之后的辅食添加的节奏。
另外,米粉本身的味道已经可以满足宝宝的味蕾需求,宝妈不必为了调味而添加调料,否则不仅容易导致宝宝形成重口味,同时也增加了肾脏消化负担。