哈尔滨作为一个小古董城市，不管是建筑还是美食，都是很有历史的。在哈尔滨有很多的街道和房子都是历经百年历史，流传到现在，有些食物更是火了几十年甚至百年，至今一直是生意火爆。而这些火爆的根本原因正是因为“好吃”，都是哈尔滨的老字号，名气更是口口相传传出来的。所以哈尔滨都有哪些“好吃”的老字号呢？
老厨家
这家店的历史非常的悠久，这是东北名菜“锅包肉”的发源地。都知道东北锅包肉，而这家店是就是第一家锅包肉。很多的综艺节目都在这里吃过饭，像是韩国的不少节目都来这边吃过，《新西游记》《两天一夜》等等都来过这里，而且吃的是赞不绝口！
老仁义
老仁义是哈尔滨著名的回族清真老字号，到现在也有百年历史了，两档台湾节目爱玩客和美食大三通都报道过。
他家的传世品牌牛肉蒸饺最有名了，在只有230平米的小店里，每天都要制作300多屉（50多公斤），供不应求。扒羊肉条口口香嫩，回味无穷；锅包肉很有东北特色，烤鱼味道浓郁，几十年的老店了，依然人气十足被大家称赞。
北三沙家烧麦
北三沙家烧麦已经开了百年，从1910年开始的，到现在一百多年了，大大的肉馅稍微凉一下之后就可以吃了，劲道的烧麦皮，还有点浓浓的麦香味儿，里面的肉馅更是不油不腻，香味儿四溢，汁水充盈的肉馅，简直是看到之后就开始慢慢的吞咽口水！
以上便是哈尔滨的老字号了，个个都有几十年甚至是几百年的历史。在时代快速发展的今天，这些老字号依旧保持着从前的味道，也真的不得不佩服！
