本文目录一览:
- 1、外卖后厨监控怎么看
- 2、看监控用什么软件
- 3、美团厨房监控怎么弄的
外卖后厨监控怎么看
通过阳光厨房功能即可观看。
阳光厨房是对厨房操作间进行公开化监控的一种经营方式。
阳光厨房,是指采用透明设计或者监控系统,对厨房操作间进行公开化监控的一种经营方式。阳光厨房可以通过监控系统实时观看厨房的每个角落和操作过程,使就餐者能够对食品卫生更加放心,从而吸引更多消费者。
阳光厨房是让消费者实时看到菜品加工制作的全过程的一项工程,目的是提高广大消费者的信任度,积极引导社会公众主动参与食品安全监督,形成食品安全社会共治的浓厚氛围。
同时,根据餐饮单位不同业态,分别采取玻璃幕墙或视频直播的方式,让消费者实时直观地看到切配间、烹饪间、凉菜间、餐用具洗消间等重点区域硬件条件和现场操作。督促指导餐饮单位优化加工操作流程,合理配置食品加工设备,提升硬件水平。
相关信息
据了解,随着浙江外卖在线正式上线,饿了么、美团外卖在APP首页设置“阳光厨房”专区,外卖商家的阳光厨房全部接入订餐平台,通过明厨亮灶直播,实现网络餐饮从后厨到餐桌、从加工到配送、从线上到线下、从商家到骑手全链条的闭环管理,推进网络餐饮行业的全环节、全方位治理。
通过这套系统,消费者可以看到后厨实景,食品清洗、加工、制作等过程一目了然,更加全面真实地了解我们餐食制作过程,对商家也是一个很好的监督。
看监控用什么软件
我推荐三款软件。1、掌上看家:是一款长途实时、视频监控运用,能够安全快捷地将您的手机长途衔接到已设置好的电脑摄像头进行无线长途实时视频。
2、物联爱看:是一款致力于打造智能监控、生活记录、智慧生活的应用,摆脱了传统电脑以及时间、地点对视频监控的局限性。一部手机、一个软件、一台物联智能摄像机,即可体验。
3、XMEyeye:是一款监控软件,通过设备的序列号以云方式登录,将实时的监控画面显示的安卓移动设备上并对设备进行预览操作。希望能帮助你!
美团厨房监控怎么弄的
美团外卖APP的首页,消费者点击进入“阳光厨房”,就可以进入相关商家的后厨视频监控页面,实时查看后厨情况。