梅州文化荟萃，历史悠久，下辖8个县（区），各个都有着自己独特的风情。不管你是在本地还是异乡，梅州都是我们最美的故乡！
那么在梅州，你心中最美的县（区）是哪？梅江区？梅县区？兴宁市？蕉岭县？还是.....下面介绍我们梅州县（区），看完梅州八个县(区)的美景，请拉到底部给你心目中的最美县（区)投上一票。
【梅江区】
梅江区，广东省梅州市辖区，设立于1988年3月，位于广东省东北部，北纬24度，东经116度附近，东边、北边和西边与广东省梅州市梅县区环接，南边与广东省丰顺县相邻。梅江区是梅州市委、市政府所在地，是梅州市政治、经济、文化中心，也是梅州市的"首善之区"。
▶人口数：
常住人口42.1万人
▶风景区：
梅江区境内有南宋时期文物千佛塔、客家公园、黄遵宪纪念馆、泮坑旅游度假村等名胜古迹，客天下旅游产业园等景区景点。
▶美 食：
嘉应茗茶、客家盐焗鸡、发粄、狗肉煮粉、梅州腌面等
【梅县区】
梅州市梅县区，广东省梅州市辖区，位于广东省东北部，始建城于秦朝，2013年10月国务院同意梅州市梅县撤县设区，从此，梅县结束了县治，设立梅州市梅县区，其下辖17个镇，354个村委会、54个居委会。另下设新城办事处、梅州高新技术产业开发区梅县(扶大)园区管理委员会2个镇级建制单位。梅县区是中国著名的客家之乡、鱼米之乡、文化之乡、华侨之乡、山歌之乡、金柚之乡、足球之乡。
▶人口数：
常住人口为554745人
▶风景区：
万秋楼、松口元魁塔、阴那山风景名胜区、叶剑英纪念园、雁南飞茶田度假村、雁鸣湖旅游度假村等
▶美 食：
梅州金柚、农家梅菜扣肉、炸芋圆、松源豆干、畲江“姜糖”、白渡牛肉干等
【兴宁市】
兴宁地处粤东北部，总面积2105平方公里，310平方公里的宁江盆地是广东十大盆地之一。兴宁建县于东晋咸和六年（公元331年），1994年撤县设市，现辖17个镇、3个街道，总人口119万，城市人口24万，素有“华侨之乡、文化之乡、足球之乡”之美誉。是全国粮食生产先进县、全国体育先进县、中国油茶之乡、全国重点产茶县、中国民间文化艺术（杯花舞）之乡、中国围龙屋之乡、中国花灯之乡、原中央苏区县、省文化先进县（市）、省教育强县（市）、省直管县财政改革示点县、省城镇建设试点县、省水利建设示范县、省双拥模范县、省农机化示范县、省林业生态县。
▶人口数：
总人口113.09万人
▶风景区：
神光山旅游区、合水水库风景区 、叶南温泉度假区 、和山岩旅游度假区、 鸡鸣山 、黄蜂窝茶山旅游区 、罗浮渡田河风景区、刘氏宗祠等
▶美 食：
砸棕、溜锅粄、石马番豆、鸡颈粄、萝卜粄等
【蕉岭县】
蕉岭县位于广东省东北部，西界平远县，东南与梅县接壤，北与福建省武平县、上杭县相连。全县总面积960平方公里。总面积957平方千米。蕉岭建县以来，曾有过"镇平"、"蕉岭"两个县名，另有"蕉阳"、"桂岭"之别称。2014年5月30日上午，国际自然医学会、世界长寿乡科学认证委员会正式授予蕉岭县为"世界长寿乡"，蕉岭县成为国际自然医学会认定的世界第七个"世界长寿乡"。
▶人口数：
总人口23万人
▶风景区：
镇山公园、镇平八景、丘逢甲故居、白马花海、长潭旅游区、皇佑笔自然保护区、三圳美丽乡村等
▶美 食：
三及第、焖狗肉、炒鸡酒、扣肉、酿豆腐、仙人粄、猪油粄、黄坑茶、红菇等
【五华县】
五华县，旧名长乐县，民国初改现名，广东省梅州市辖县，革命老区县，地处广东省东北部，韩江上游，是粤东丘陵地带的一部分，东起郭田照月岭，西止长布鸡心石，南起登畲龙狮殿，北至新桥洋塘尾。全县地形成为菱形，总面积达3226.06平方公里。五华物华天宝，山川绮丽，其“山﹑水﹑泥”连为一体的旅游景观，已成为五华特色的旅游观光路线。五华人杰地灵、以“华侨之乡”、“足球之乡”、“文化之乡”、“工匠之乡”而著称。
▶人口数：
总人口133.4985 万
▶风景区：
长乐学宫、狮雄山塔、现代古大存故居、益塘山水﹑七目嶂瀑布、热矿泥山庄﹑英烈庙等
▶美 食：
五华禾梨、双华板栗、砂糖桔、大田柿花、五华菩米、新桥腐竹、益塘荔枝等
【平远县】
平远县是广东省梅州市下辖的一个县，位于广东省东北部，粤、赣、闽三省交界处，明嘉靖四十二年(1863年)设县，因在武平、安远之间，取二名尾字而得名。 东边与蕉岭县相邻，南边与市梅县区相邻，西北与江西省寻乌县相邻，西边与兴宁市相邻，北边与福建省武平县相邻。全县生物资源丰富，主要有林木、竹、药材、花卉、野生禽兽等。2001年全县有林地面积153万亩，活立木蓄积量343万平方米，森林覆盖率达75.2%。
▶人口数：
总人口25万
▶风景区：
五指石旅游区、上举相思谷、南台山旅游区、黄田水库旅游区、平远公园、热水温泉、紫林山等
▶美 食：
炒鸡酒、盐火局鸡、酿豆干、锅笃板、黄板等
【丰顺县】
丰顺县是广东省梅州市辖县。地处广东省东部，梅州市南端，东毗潮州，南邻揭阳，西连五华县、兴宁市，北接梅州市梅县区、梅江区、大埔县，是梅州市和赣南、闽西地区通往潮汕沿海的必经之地。"丰顺"之名，由来已久，据县志载:明崇祯初(1628)已有丰顺营设置;又据丰良东关坳石刻:清顺治九年(1652)，里人吴六奇立的"金汤巩固"碑中的一方石印，有丰顺吴府四字。丰顺县是广东省地热资源较为丰富的县份之一，素有"九汤(tng)十八礤(dzua)"之称。全国第一座地热试验电站就建在丰顺县城南端，1993年还被省政府确定为省级温泉旅游度假区。
▶人口数：
总人口69万
▶风景区：
坚真公园、黄花村乡村游、丰良中山纪念亭、志扬革命烈士纪念、八乡山大峡谷、丰顺温泉、丰顺龙鲸漂流、龙归寨瀑布等
▶美 食：
薯粄、两熟粄、黄金姜糖、汤坑炒粄、地豆糖、薯粉豆干、八乡山茶等
【大埔县】
大埔县地处广东省东北部，韩江上游。大埔县历史悠久，泰汉时属揭阳县地，东晋义熙九年立义招县，属义安郡。隋大业三年（607年）改为万川县。唐武德四年（621年）废万川并入海阳县，属潮州。宋、元及明前期仍属海阳县光德乡。明嘉靖五年（1526年）改名大埔县，属潮州府。1949年解放后，先后属兴梅专区、粤东行政区、汕头专区、梅县地区。1988年始属梅州市。大埔物华天宝，人杰地灵，民风淳朴，山清水秀，具有丰富的自然和人文景观。是广东省著名的“华侨之乡、文化之乡、陶瓷之乡、名茶之乡”。
▶人口数：
总人口50多万
▶风景区：
湖寮泰安楼、张弼士故居、花萼楼、西岩山、百侯名镇旅游区、一腹三翰院、光禄第、万福寺景区、大东梯田油菜花等
▶美 食：
大埔蜜柚、西岩山茶、百侯薄饼、大埔忆子粄、笋粄、豆粄、算盘子、大埔豆腐干、大埔牛肉干、大埔凉粉糕等
