来源：经济日报-中国经济网
经济日报-中国经济网北京10月12日讯 （记者 魏金金）近年来，得益于国内文旅发展的大好环境，低线城市单体酒店存量改造逐渐成为行业关注的焦点。面对多样化的加盟方式与玩法，如何通过可持续化的运营模式真正为业主带来实际的品牌赋能与营收提升，成为不少酒店品牌博弈的重点。
精细化运营需求催生运营模式升级
10月11日，国内新兴酒店品牌千屿酒店推出2.0运营管理模式，将此前“加盟费+简单抽成”的形式转变为“千屿提供产品升级和资金支持，同时收益保底”的2.0模式，与业主风险共担、利益共享。千屿酒店集团联合创始人兼c++OO李浩波表示，作为国内单体酒店存量改造模式的先发企业，千屿深耕下沉市场近2年时间，在此过程中深刻了解到市场痛点所在，单纯加盟一个品牌并不能帮助业主彻底摆脱经营困境，而是需要更加精细化的运营。与1.0模式（千屿通过轻加盟方式，业主只需投入较少资金就能获得连锁品牌赋能）相比，千屿2.0将通过保底的形式换取酒店的运营权，并通过大数据科学调价、品牌流量导入、中介渠道的精细化运营来提升酒店RevPAR（每间可售房收入），从而帮助合作业主实现综合收益的提升。
据悉，今年9月中旬，为了进一步满足酒店业主经营需求，提升营收能力，千屿开始试推行2.0模式，经过近半个月的探索，成功签下300余家酒店。至此，加上待上线的新签酒店，千屿旗下一共运营酒店超过2500家。李浩波表示，“2.0模式正式启动后，千屿业务布局的速度也会相应加快”。
圈地加剧 模式可持续化运营仍在探索
《中国酒店产业报告》数据显示，中国酒店存量市场中约有92万家单体酒店，占比超过85%，可触达的市场规模接近1万亿元。而在运营上,这些单体酒店的入住率低于40%（连锁酒店整体入住率达80%左右）。可以说单体酒店虽然有着巨大的市场规模，但其发展现状多少堪忧。一方面，单体酒店缺乏获客能力，不得不压低价格或支付高额佣金，导致单体酒店获利艰难；另一方面，由于品质良莠不齐，管理专业度匮乏等原因，单体酒店难以实现客户沉淀。而相对严苛的加盟条件、高昂的加盟费等壁垒，也阻隔了单体酒店加入传统连锁酒店集团，以实现进一步发展。
目前，国内酒店集团铂涛、首旅如家、华住集团等纷纷进军这一市场。今年4月份，华住集团对外宣布推出了共享酒店预订平台“一宿”，意欲通过加盟费优惠的方式将更多中小单体酒店收入囊中。而印度最大的在线酒店预订平台OYO自2017年11月进军中国市场之后，短短不到两年的时间，通过对中小单体酒店进行硬件设施标准与资金输出等免加盟、低佣金、轻连锁模式而获得迅速发展，如今已覆盖中国 320 多个城市，上线酒店近万家，客房资源超50万。今年3月份，OYO全资收购千屿，两家专注于中、低经济快捷型酒店战略升级的品牌合作，进一步加速了单体酒店被“收编”的速度。值得注意的是，在与业主的合作方面，千屿除了帮助硬件升级,输出运营管理人才与智能管理工具外，还从消费者需求出发,通过举办嘉年华、音乐会等帮助酒店成为年轻人的兴趣社交实验地。
毫无疑问，单体酒店连锁化市场潜力巨大，但由于该类用户群体对酒店价格敏感度更高（相对于服务而言）、单体酒店本身品牌忠诚度有限等问题，多样化的加盟方式与玩法对于单体酒店而言吸引力有待提升。良性可持续发展关键还是要提升单体酒店品质，帮助单体酒店实现从硬件设施到服务品质的专业化和标准化升级，为消费者带来更高性价比的同时，提升酒店的收益水平和运管能力，从真正意义上推动中国的酒店行业品质升级进程。
