万物生长的初春时分,
总是贪图那一口鲜美,
锦绣宾馆,
也纷纷将春季时令新菜端上了餐桌。
2022让味蕾去踏青
我们为您带来
不可多得的春季无限美味,
不乏娇嫩矜贵的春笋、
极讲究时令的早春野菜、
和每日新鲜捕捞的限定河鲜,
将春天的所有美好统统献给你!
每一口都是“春天味道”
油焖时令春笋
start OF SPRIng
春笋,是这个时节里,大自然最美好的馈赠之一。鲜嫩的笋肉,怎么吃都别有风味。油焖春笋,是一道经典的崇明名菜,色泽红亮,咸中带甜,鲜嫩爽口,百吃不厌。
香干马兰头
START OF SPRING
马兰头3、4月份是最鲜嫩无比。新鲜的马兰头焯水,拌了香干调味,鲜爽可口。春日里在崇明这道菜必点单品。
酱油白米虾
START OF SPRING
开春儿正是吃河虾的时节,炒着吃或是油爆都鲜香四溢。最能吃到虾肉本味的还数白灼,加点葱姜提提味儿,虾肉鲜甜弹牙,嘬到意犹未尽。
蚕豆
START OF SPRING
3月的崇明当季菜,还要尝尝绵绵软软的蚕豆,嫩到可以连壳一起吃哦!
草头烧饼
START OF SPRING
崇明的草头烧饼可以说是最本土的点心,食材是田野里长的,无华丽的包装,也没有奢侈的裹馅,却能让人念念不忘!
青团
START OF SPRING
讲究的豆沙馅儿,是要配天然艾草汁制成的青团皮的,艾草的清香混合豆沙馅的香甜,就是江南春天的味道。
荠菜馄饨
START OF SPRING
初春的荠菜还未开花结果,吃起来最是鲜嫩美味。荠菜馄饨馅足,口感鲜美,来上一碗,包你一整天活力满满。
林间田野
被冰封了一冬的食材
攒足了天地灵气
约定好了似的逐渐苏醒
掐着点赶来的时令菜
每一口都是“春天味道”
吃得鲜香美味,活得也有滋有味
把鲜活的春天装进餐盘里
把明媚的春天吃进肚子里
上海锦绣宾馆
地址:上海市崇明区城桥镇新崇南路68号
(距南门码头5分钟车程)
订餐电话:021-69699119
订房电话:021-69699166
信息来源:SH锦绣宾馆