云南中维天恒大酒店
酒店餐厅测评｜青年路
傲客自费试吃第616家
酒店餐厅测评栏目致力于为大家找寻各个价位中性价比最优的酒店餐厅，测评维度包括但不限于食材、环境、价格、服务。
希望通过傲客的测评，大家能在选择酒店餐厅时找到自己的最佳选择。
云南人的早晨是悠哉的。
比起人人披星戴月的大城市，云南人的清晨少一些火急火燎，更多的人选择先安逸地吃上一份早餐——烧饵块、小锅米线、调糕藕粉、稀豆粉油条......云南人的早点，吃上一个月也不会重样，不信？
那今天就送你们一家聚齐上百种早餐的店，饱饱眼福。
虽说是酒店里的自助餐厅，可这家店真的算得上宝藏，辟出小小一层二楼，就装下了上百种早餐。
云南特色早餐、日式、甜品、沙拉、水果样样齐全，甚至还有冰棒，可以说你能想到的早餐，这里的自助都囊括了。
“天啊，我竟然一时不知道该吃什么......”显然，同行的编辑已经被眼前的“大阵仗”唬住了。
而思路清晰的我，直直就奔着店里的招牌去了——“稀豆粉、调糕藕粉、烤乳扇，都给我来一个吧。”
大厨见怪不怪，大概是看多了来这用餐的“贪心”食客，也没觉得我点得多。
调糕藕粉和烤乳扇都是现做的，需要等上一会，稀豆粉可以自己盛，diy上喜欢的佐料，就可以暴风吸入了。
听做调糕的师傅说，店里用的都是临沧本地豆粉，调制出来的稀豆粉豆香味儿会更足，香气浓郁，入口润滑，一定一定要配上油条，酥脆和爽滑在口中碰撞，不愧是头牌云南味。
这边没划拉几口，那边调糕就已经成型了。
调糕在其它地方不常见，或者说，人们不常吃。藕粉本身没有什么突出的味道，但调制完成后再配上米糕、玖瑰糖和果仁，口感瞬间就不一样了。
唯一一个缺点就是，整整一碗下肚后真的很撑人，想要吃自助回本的大家，还是换个选择吧。
乳扇其实比较少会用来做早餐，但本着吃自助不能亏的原则我还是点了两片。乳扇很薄，烤炙过后会有些软糯，熟悉的奶香味浓郁依旧，挺适合小朋友的~
稍微垫垫肚子后，重头戏就要上场了。
云南人到哪都离不开米线，吃自助也不例外。先来一份大家都熟悉的小锅米线，鲜肉、酸腌菜、韭菜裹挟着米线在铜锅里一阵翻滚，烫呼呼的酸辣滋味瞬间升腾起来，使劲吸溜上一口——啊，这才是云南胃的救赎啊。
值得一提的是，小锅米线的米线和配菜都是自己选择的，米线除了我们常见的酸浆米线外，还有苦荞米线和玉米米线可以选（听起来还蛮健康的，适合养生猪猪女孩），也是店里的特色。
蔬菜有将近十种，想要的都可以让服务员煮进去，帽子也不限量随便加，简直就是米线爱好者的天堂！
“可是总感觉来吃自助还是吃了些云南小吃，蛮划不来的。”
“那边拐过去可多甜品水果了，还有寿司，你没看到？”同行的小伙伴明显已经比刚进店时“上道”了，顺着她手指的方向，我果然看到了一片待开发的新区域。
直奔主题，拿了最受欢迎的莱明顿蛋糕，巧克力和香脆椰蓉的搭配谁能不喜欢，两口一个小方砖，卡路里超标的同时甜蜜也随之而来，不过毕竟是甜品，多吃还是会腻，大家适量取餐哦~
吃腻了可以再拿些水果和沙拉清清口，自助餐嘛，什么都尝一点才不会亏本。肚子还有余地的大胃王们，寿司、炒菜、窝窝头，也一个都别放过！
1、菜品的种类非常多，集齐了大多数云南小吃，外省朋友可以来一网打尽；
2、是酒店餐厅，环境不错，近期有要来云南玩耍的朋友可以直接考虑入住，然后干饭；
3、餐厅有儿童区，小孩子的餐具、座椅、餐食都和成人的不一样，还有动画片~
