图片来自网络越来越多的研究表明肠道微生物在调节许多慢性疾病的发病风险中发挥着重要的作用，包括炎症性肠病、肥胖、2型糖尿病、心血管疾病和癌症等等。众所周知，饮食在塑造肠道菌群的组成中发挥关键作用，研究发现，饮食的改变可以在24小时内引起肠道菌...