食材用料 鸡骨架 /2个 干豆腐 /1斤半 葱/ 适量 姜/ 适量 大料/ 适量 花椒粒 /适量 蒜 /适量 辣椒面/ 适量 香菜/ 适量 海鲜酱油 /适量 香叶 /适量 桂皮/ 适量 盐鸡粉/ 适量 1.干豆腐切小方块。 2.卷干豆腐，两...